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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
$ I8 J( @5 ~5 A; {  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......: h0 T* V) B6 p3 P7 H
      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......) ^% W* W; B6 o* d
  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
8 c2 h# o" A& @1 m+ @偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。: `4 a4 I% t, @* X/ \% p4 T
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
9 b3 T% B& l; a& K4 y5 B& w

* d% g4 q) b6 J1 y1 y老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!+ ]' r" J! F9 e" Y( k  I$ V, h2 V& {
顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...7 f/ G" Z5 e' e9 E, i7 j# z
xxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32

; |$ l( a+ r1 {- p/ I# s是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容!
3 r$ i* a  F$ a* E( w  h  A“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥!
& C" ^% W; l# i" s6 U! n+ w5 r不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜6 f2 D* f- _/ [8 z: g0 L
苦瓜煎蛋
9 z+ `( ]' }9 v1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味
) ?. i2 F( I0 W! Z& n$ l: l9 ?0 i2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散7 T# g; ?; y" r# A" t1 p  \
3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可
* `4 O  `! @$ e' X$ v " k: ?+ ~6 V) V- t

& J8 H2 K1 M) ?  Q& [凉拌粉丝+ X8 r6 u' q% E9 w! B2 S
1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用
1 V; x9 N3 \+ q, J2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
1 x* K) i# ^6 T4 Q2 q. x( z3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了6 R4 s* `. @7 Z2 A3 R0 J& Q
本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味
. a- b) v7 |7 e6 q7 b0 R: c& Y

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿  L6 b9 x; M5 O/ n/ x1 l
7 P' Y; z" }" g9 i/ d! p, H

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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